今月の裏メニューは櫻井リーダーが作ったこちら!! 「ソイパイタン」 今月の裏メニューは大胆にも豆腐をスープに使った一杯になっております。豆腐と豚骨で濃厚なスープは特製のちぢれ麺との相性抜群! ご飯との相性がいいので是非ご飯と一緒に召し上がり… もっと読む »
今月の裏メニューは櫻井リーダーが作ったこちら!! 「ソイパイタン」 今月の裏メニューは大胆にも豆腐をスープに使った一杯になっております。豆腐と豚骨で濃厚なスープは特製のちぢれ麺との相性抜群! ご飯との相性がいいので是非ご飯と一緒に召し上がり… もっと読む »
今月のラッキーデーは今里わっしょいで大人気のコチラ! 「男の麺料理 塩汁」 ラーメンにしてはスープが少なく、まぜ麺にしてはタレの多い!そんな塩汁・・・果たしてどっちなのでしょうか!?是非、確かめてください! わっしょいと言えば醤油!!ですが… もっと読む »
今月の鴫野わっしょい裏メニューはカツオ香るコチラ!! 「つけ麺。カツオくん!」 カツオです。塩ダレベースで見た目はあっさりしてそうですが、一口すすればカツオと豚骨が織りなす重量感あるつけ麺に仕上がりました! 口の中で広がるカツオの風味を魚粉… もっと読む »
今月の裏メニューはこちら! 「コク味噌モツ辛レーラ」 モツ特有の脂の甘味をしっかりとスープに溶け込ましました!茹でたキャベツの甘味も加わり、、、ウマすぎぃぃぃ( ;∀;)♡※牛モツが重さで統一させていただいておりますので大きさ、個数にバラつ… もっと読む »
麺屋わっしょい 「コク味噌モツ辛レーラ」 モツ特有の脂の甘味をしっかりとスープに溶け込ましました!茹でたキャベツの甘味も加わり、、、ウマすぎぃぃぃ( ;∀;)♡※牛モツが重さで統一させていただいておりますので大きさ、個数にバラつきがございま… もっと読む »
今月の裏メニューはコチラ! 「男の旨辛ちゃんぽん」 旨辛味噌ベースに具材たっぷり!食べ応えgood! ニンニク、背脂で団長らしさup! トッピング いか、えび、ほたて、コーン、豚バラ、もやし、キャベツ、煮玉子、きくらげ 価格は1000円(税… もっと読む »
「燃えろ!!シビ辛肉ソバ」 メラメラ太陽に季節にピッタリのこの一杯!辛さの中に旨味があるスープにわっしょいの特製醤油ダレを合わせました。 暑さで疲れた身体にしみるラーメンです!! トッピングはチャーシュー、大盛りの豚バラ肉、煮玉子、ネギ ニ… もっと読む »
今月の針中野団長の裏メニューはコチラ! 「旨辛味噌まぜ麺」 旨味のある味噌に豆板醤をブレンドし辛めに仕上げたまぜ麺です。 トッピングには茹で野菜、卵黄、香ばしく焼いた豚バラ肉を3枚乗せました。辛いのがお好きな方には是非おすすめです! ライン… もっと読む »