「皿台湾」 お客様からもスタッフからも大人気の皿台湾が復刻決定! 台湾まぜ麺が流行る前から知る人ぞ知る名古屋めしです。そのビジュアルは無骨でTHE・男飯!ニンニクと唐辛子でガツンとパンチのある味わいにスタミナ満点!白飯をかき込みたくなる!ま… もっと読む »
「皿台湾」 お客様からもスタッフからも大人気の皿台湾が復刻決定! 台湾まぜ麺が流行る前から知る人ぞ知る名古屋めしです。そのビジュアルは無骨でTHE・男飯!ニンニクと唐辛子でガツンとパンチのある味わいにスタミナ満点!白飯をかき込みたくなる!ま… もっと読む »
「冷製!しゃんらー担担まぜ麺」 しゃんらんさんの香り高い【魔法の辣油】を使用して冷製の担担まぜ麺を作ってみました。冷製ですが魔法の辣油で噴き出る汗!!ここでしか食べれない一杯となっております!! ニンニクは少し入っています。増量可能です。 … もっと読む »
「スタミナ黒醤麺」 わっしょい自慢の極上たまり醤油で作った餡掛けをたっぷりと!モツの美味しさを最大限に活かしてスタミナ満点!ジャンキーに仕上げております。 ニンニクは入っていません。調整可能です。 価格は1200円(税込1320円)麺大盛無… もっと読む »
「本気そば」 大阪のご当地ラーメンである「高井田系ラーメン」これをわっしょい風にアレンジしたものがこの本気そば!真っ黒の濃口醤油スープは意外とすっきりしていてもちっとした極太麺もうまい! ニンニクは入っていません。調整可能です。 価格は10… もっと読む »
「焦がし醤油バターまぜ麺」 香ばしく軽く焦がした醤油の芳醇な香りが立ち上りもちもちとした太麺にしっかりと絡む一杯。熱々の麺の上でゆっくり溶けるバターが醤油のコクにまろやかな深みを添え、ひと口ごとに食欲を刺激します。 ニンニクは入っていません… もっと読む »
「モツ辛レーラ味噌」 まだ肌寒い日があるこの時期はHOTなラーメンで温まろう!!モツの脂の甘み、旨味をしっかりスープに溶け込ませて辛さが苦手なお客様でもお楽しみいただける一杯に仕上げております! ニンニクは入っていません。調整可能です。 価… もっと読む »
「得島スらーめん」 徳島ラーメンを鳥取の極上たまり醤油で!豚骨の旨味と醤油のキレコク深くて甘みを感じる茶系スープの徳島ラーメン!甘辛く煮込んだ豚バラ肉やマイルドに仕上げる生卵が反則級の存在感。白飯との相性は最高です♪ ニンニクは入っていませ… もっと読む »
「メッチャお下品レボリューション」 黒醤油の元になったラーメンが月限定メニューとして復活です!!2006年10月に寝屋川にあった「ちぇり~亭」で1ヶ月限定で販売されたラーメンで今の麺屋わっしょいや三田ちぇり~亭の元になっています。 その時の… もっと読む »