超有名中華料理店『しゃんらん』さんが作った魔法の辣油を使ったコラボ商品サンラータン麺。 名付けて 「しゃんらんたんめん」 しゃんらんさんの魔法の辣油で仕上げています わっしょいのタレとしゃんらんさんの辣油のコラボ商品 甘口韓国唐辛子がガツン… もっと読む »
超有名中華料理店『しゃんらん』さんが作った魔法の辣油を使ったコラボ商品サンラータン麺。 名付けて 「しゃんらんたんめん」 しゃんらんさんの魔法の辣油で仕上げています わっしょいのタレとしゃんらんさんの辣油のコラボ商品 甘口韓国唐辛子がガツン… もっと読む »
令和7年7月 麺屋わっしょい裏メニュー 「黒毛和牛カレーラーメン」 黒毛和牛シリーズ最新弾!独自のブレンドと製法で作り上げた純カレーを使用し独特の風味とコクを出したスープとわっしょい自慢の極上たまり醤油、黒毛和牛の旨味と甘みをあわせました。… もっと読む »
今月の針中野わっしょいの裏メニューはコチラ! 「肉巻きスパイパクチー」 3種類のスパイスと唐辛子の辛さを合わせたスープにパクチーを盛ったパクチー好きにはたまらん一杯です!トッピングにはキャベツと大根を巻いた肉巻きを使用してます。是非ご賞味く… もっと読む »
「マヨラー」 いざ、マヨ想ふ新境地への旅立ち!マヨった配合のタレを鶏ガラベースに合わせ、マヨいにマヨってマヨ思うラーメンに仕上がりました!笑。もちろん追いマヨは可能です。 トッピングにはわっしょい自慢の唐揚げ、煮玉子、奴ネギ、海苔が乗ってい… もっと読む »
「男の青唐つけ麺・ヒィ~ハー」 わっしょいでおなじみの鳥取イナサ醤油にイスラエルの調味料スフッグ(チリペースト)を融合させた香辛料と爽やかな青唐辛子の辛さが癖になるつけ麺ですつけ麺の中に短冊チャーシュー、玉ねぎ、麺の上にはスープで炊いた豚バ… もっと読む »
今月の関目団長 月限定メニューはこちら! 「特製サラダまぜ麺」 一度茹でた野菜を氷水でキンキンに冷やし、冷たい麺の上にドカン!と乗せたボリューム満点の1杯!特製のドレッシングをたっぷりとかけた暑い時期にピッタリの1杯となっております! ニン… もっと読む »
「白き麺、灼熱のスープ」 熱盛りの麺にどっさりと粉チーズと卵黄を乗せ、それをガッツリと混ぜてピリ辛のスープにつけていただいてください! ブラックペッパー、お酢をつかって味変も是非楽しんでください! YouTubeにて裏メニュー紹介しています… もっと読む »
「冷製海老味噌担々麺」 濃厚な海老味噌を使い暑い夏にもピッタリの冷製担々麺を作りました。 トッピングにバラスライス、台湾ミンチ、チンゲン菜、白髪ネギ、干しエビ、 煮卵(半玉)、特製スープ氷 残ったスープにご飯入れておじやにして食べるのがオス… もっと読む »