カテゴリー: 麺屋わっしょい裏メニュー

「飲乳スンドゥブ」 ピリ辛なスープに飲めば飲むほど細かくした豆腐がかかりどんどんまろやかになる一杯に仕上がっています。 豆腐の下にはもやしとバラスライスも入っていてボリュームもしっかりあります！ にんにくは入っています。調整可能です。 ９１… もっと読む »

「ソイパイタン」 豆腐と鶏ガラを合わせた濃厚スープを使用しております。ちぢれ麺との相性はバッチリでしっかりとスープに絡みます！ かなり濃厚になっているので白飯が欲しくなること間違いなし！！ にんにくは入っていません。調整可能です。 ９９０円… もっと読む »

「冷製しゃんらー担担まぜ麺」 しゃんらーさんの香り高い【魔法のラー油】を使用して冷製の坦担まぜ麺を作ってみました。冷製ですが魔法のラー油で湧き出る汗！！ここでしか食べれない一杯をお楽しみください！ にんにくはミンチの中に少し入っています。増… もっと読む »

「大葉C❜mon！！」 麺はカツオ水に浸かり、わっしょい自慢の極上たまり醤油と大葉を合わせ特製大葉醤油を作りました！余ったカツオ水を割りスープとしてお使いください♪ ニンニクは入っていません。調整可能です。 １０００円(税込1100円)麺1… もっと読む »

「黒毛和牛カレーラーメン」 黒毛和牛シリーズ最新弾！独自のブレンドと製法で作り上げた純カレーを使用し独特の風味とコクを出したスープとわっしょい自慢の極上たまり醤油、黒毛和牛の旨味と甘みをあわせました。 ニンニクは入っていません。調整可能です… もっと読む »

「冷やし揚げ肉つけ麺」 冷たく唐辛子の風味がつけ汁が麺にも揚げた肉にも相性抜群です！ニンニクとも相性抜群なのでお好みでニンニクを入れてみてください＼(^o^)／ ニンニクは入っていません。調整可能です。 １０８０円(税込1180円)麺150… もっと読む »

超有名中華料理店『しゃんらん』さんが作った魔法の辣油を使ったコラボ商品サンラータン麺。 名付けて 「しゃんらんたんめん」 しゃんらんさんの魔法の辣油で仕上げています わっしょいのタレとしゃんらんさんの辣油のコラボ商品 甘口韓国唐辛子がガツン… もっと読む »

「もつ煮込み塩らーめん」 博多の人気グルメ「塩もつ鍋」をらーめんでアレンジしてみました！塩ダレのスープにしっかりとモツの旨味を溶け込ましスパイスでしっかりと味をまとめました。 ニンニク入っています。抜く事も可能です。 YouTubeにてこち… もっと読む »