カテゴリー: 麺屋わっしょい裏メニュー

今月の裏メニューはコチラ！！ 「極・チキンパイタン」 ガツンッと鶏の旨味がきいたスープとなっておりもはや鶏を食べているみたいなラーメンに仕上がってます。 ドロっとしたスープはちぢれ麺にしっかりと絡むほど濃厚なスープになっております ニンニク… もっと読む »

今月の裏メニューはコチラ！！ 「白雲～豚骨豆乳チリ～」 豚骨と豆乳、溶き卵を使用した濃厚でピリッと辛い濃厚なスープに仕上げました。 辛さはピリ辛、中辛、大辛から選べますのでお好みの辛さでご注文ください。 ニンニク入っていません。いれることも… もっと読む »

今月の裏メニューはコチラ！！ 「豚汁つけ麺」 今回の裏メニューは「豚汁風つけ麺」です！独自のタレと鶏ガラスープで限りなく豚汁に近づけました！スープ割りをすると丁度いい濃さになるので是非お試しください。 ニンニク、背脂は少し入っています。調節… もっと読む »

今月の裏メニューはこちら！ 「コク味噌モツ辛レーラ」 モツ特有の脂の甘味をしっかりとスープに溶け込ましました！茹でたキャベツの甘味も加わり、、、ウマすぎぃぃぃ( ;∀;)♡※牛モツが重さで統一させていただいておりますので大きさ、個数にバラつ… もっと読む »

今月の裏メニューはコチラ！ 「背脂煮干し中華そば」 煮干しラーメンを食べ歩きたどり着いた中華そば！今回のメニューは贅沢に肉三種盛り使用しました＼(^o^)／わっしょいの煮干しとアオサの香りが食欲をそそります。是非ご賞味ください(*^^*) … もっと読む »

今月の裏メニューはコチラ！ 「男のおかずラーメン　皿台湾」 台湾まぜ麺が流行る前から知る人ぞ知る名古屋飯として登場していた皿台湾！！！そのビジュアルは無骨でTHE・男飯。ニンニクと唐辛子でガツンとパンチのある味わいにスタミナ満点＼(^o^)… もっと読む »

今月の裏メニューはコチラ！ 「男の青唐つけ麺・ヒ～ハァ～！！」 わっしょいでお馴染みの鳥取イナサ醤油にイスラエルの調味料スフッグ(チリペースト)を融合させた香辛料と爽やかな青唐辛子の辛さが癖になるつけ麺です＼(^o^)／ トッピング→つけ汁… もっと読む »

今月の裏メニューはコチラ！ 「煮干し白湯」 まずは白湯ラーメンを楽しんでいただき、徐々に煮干しペーストを溶かして特製煮干しペーストとクリーミーな白湯スープのハーモニーを楽しんでください♪ トッピング→特製煮干しペースト、チャーシュー、茹でキ… もっと読む »