
令和3年1発目裏メニューはコチラ!! 「鶏白湯塩そば」 テロリと濃厚な鶏白湯スープにキレのある塩ダレを合わせ、鶏油で厚みを出したラーメンです。 麺は北海道産小麦100%の中加水ストレート麺を使用しています。 トッピングは、鶏チャーシュー、煮… もっと読む »
令和3年1発目裏メニューはコチラ!! 「鶏白湯塩そば」 テロリと濃厚な鶏白湯スープにキレのある塩ダレを合わせ、鶏油で厚みを出したラーメンです。 麺は北海道産小麦100%の中加水ストレート麺を使用しています。 トッピングは、鶏チャーシュー、煮… もっと読む »
今月の麺屋わっしょい裏メニューはコチラ!! 「辛みそまぜ麺」 独自の配分で仕上げた濃厚味噌ダレを絡めたまぜ麺です。 麺の上にはマー油を効かせたミンチ、辛ネギ、水菜、唐辛子が乗っています!一口啜れば、箸が止まらない!!笑 マー油を使用している… もっと読む »
今月の麺屋わっしょい裏メニューはコチラ!! 「海老トマトつけ麺」 今月は久々に店長の出番が回ってきました! 芳醇で濃厚な海老と爽やかな酸味のトマトがベストマッチしたスープに仕上げました。 麺はもちろん自慢の太麺バジルペーストを絡めて食べると… もっと読む »
今月の裏メニューはこちら!! 「濃sio蕎麦」 濃厚な豚骨スープに特製塩だれを合わせました!一度食べたらやみつき!!濃厚な塩ラーメンとなっています。 ニンニクは入っていません。入れることも可能です。 価格は810円(税込890円)麺大盛無料… もっと読む »
今月の裏メニューはコチラ!! 「押忍!鳥中華一番!!」 山形県名物の鳥中華をわっしょい風にアレンジしました! こちらの商品は温かい、冷やしを選べます。残暑厳しいこの時期に嬉しい一杯です! トッピングは鶏モモ肉、天かす、海苔、三つ葉お好みで柚… もっと読む »
今月の裏メニューは麺屋団長で販売されていたこのまぜ麺! 「濃厚えび味噌まぜ麺」 濃厚な味噌タレに海老オイルをプラス!!サクサクえびせんとFガーリックで食感と香りを上げ上げ~海老の香り漂う濃厚な混ぜ麺が登場!!! ご飯との相性もバッチリです… もっと読む »
麺屋わっしょい今月の裏メニューはコチラ!! 「ホタテの塩つけ麺」 山椒香る塩辣油ベースにニンニクとブラックペッパーでジャンキー度をプラス! これからの季節にサラッと食べやすい細麺でつけ麺を作りました!! トッピングはホタテ、煮玉子、小松菜ニ… もっと読む »
前回、関目団長で人気だった裏メニューが麺屋わっしょい裏メニューで登場! 「トマトカレーつけ麺」 わっしょいお馴染みの醤油、 酸味の効いたトマトにスパイスたっぷりのカレーを合わせたつけ麺です! ご飯との相性バツグン!! ※トッピングはじゃが… もっと読む »