カテゴリー: 今里わっしょい裏メニュー

今月の今里わっしょい裏メニューはこちら！ 「青唐中華そば」 甘味のあるカエシに青唐辛子を漬け込み、豚青油で旨味をプラス。歯切れのよい細麺とキレのある辛さが心地よくも感じて気づけばスープを飲み干しているかもしれません！？(*´Д｀)チャーシュ… もっと読む »

今月の今里わっしょい裏メニューは7月に続き継続決定！！！ 「男の伝説 ザ・スタそば」 男の根性黒醤油をベースに特製スタミナダレを纏った豚バラ肉をドーーンと乗せ、夏には嬉しいちょっとピリ辛でスタミナ満点な一杯に仕上げました！トッピングで肉増量… もっと読む »

今月の今里わっしょい裏メニューはコチラ！ 「男の伝説 ザ・スタそば」 男の根性黒醤油をベースに特製スタミナダレを纏った豚バラ肉をドーーンと乗せ、夏には嬉しいちょっとピリ辛でスタミナ満点な一杯に仕上げました！トッピングで肉増量も可能ですが味付… もっと読む »

今月の今里わっしょい裏メニューは過去に麺屋わっしょいで人気だったコチラ！ 「わっしょいゴールド」 牛・鶏ブレンドの黄金スープに平打ちのちぢれ麺を合わせました。あっさりに見えますが濃いめのスープです。ピリッと効かせたブラックペッパーがこれまた… もっと読む »

今月の今里わっしょい裏メニューは過去に麺屋わっしょいで人気だったコチラ！！ 「海老トマトつけ麺」 芳醇で濃厚な海老と爽やかな酸味のトマトがベストマッチしたスープに仕上げました。 麺はもちろん自慢の太麺バジルペーストを絡めて食べると…眼前に地… もっと読む »

今月の今里わっしょい裏メニューはカツオ香るコチラ！！ 「つけ麺。カツオくん！」 カツオです。塩ダレベースで見た目はあっさりしてそうですが、一口すすればカツオと豚骨が織りなす重量感あるつけ麺に仕上がりました！ 口の中で広がるカツオの風味を魚粉… もっと読む »

今月の今里わっしょい裏メニューは燻製香るコチラ！！ 「燻そば・ドッカ〜〜ン！」 東京にある某有名店のまぜそばをわっしょいといえばのイナサ醤油を使いインスパイアさえて頂きました！ 燻製醤油に漬け込んだ卵黄を溶いて豪快にまぜ一口すすれば薫香がド… もっと読む »

今月の今里わっしょい裏メニューは引き続きコチラ！ 「ブラック担々麺」 今回の裏メニューは黒ごまを使った担々麺。濃厚なスープは自慢の麺とよく絡み相性抜群です！ 辛さはピリ辛と中辛と選べるのでお好みの辛さを選んでください♪ ニンニクは入っていま… もっと読む »