今月の裏メニューは今里わっしょいで大人気のコチラ！！ 「わっしょい家系ラーメン」 横浜のご当地ラーメン 所謂「家系」と言われる 豚骨醤油のラーメンをわっしょい風にインスパイアしました 家系ラーメンをインスパイアし、わっしょいに欠かせない醤油… もっと読む »
令和２年８月麺屋団長裏メニュー
カテゴリー: 麺屋団長裏メニュー
令和２年７月麺屋団長裏メニュー
今月の裏メニューは昨年、関目団長で販売された人気裏メニュー！ 「鳥取ブラックつけ麺」 わっしょいグループの醤油は鳥取、北海道から取り寄せた醤油を使用しています。今回の裏メニューは鳥取県山崎醸造の醤油のみ使用した鶏ガラ醤油つけ麺です。ブラック… もっと読む »
令和２年６月麺屋団長裏メニュー
今月の麺屋団長裏メニューはコチラ！！ 「黒毛和牛テール塩ラーメン」 国産黒毛和牛のテールを４～５時間じっくりとお肉がとろけるぐらいまで煮込み、塩だれとテールスープを合わした極上の塩ラーメンです。 トッピングは国際黒毛和牛テール肉、三つ葉、レ… もっと読む »
令和２年４月麺屋団長裏メニュー
今月の麺屋団長裏メニューはコチラ！！ 「筑前煮つけ麺」 涼しい4月にピッタリ！ 筑前煮をつけ麺に合うようにアレンジにしてみました！ 油揚げから出る油、野菜から出る旨味でほっこりできるつけ麺に仕上がりました！ 価格は８９０円（税込970円） … もっと読む »
令和２年３月麺屋団長裏メニュー
今月の麺屋団長の裏メニューは、過去に関目団長で人気だったコチラ！！ ～コク辛ホルモン黒醤油～ ホルモンの旨味たっぷりなコク辛の黒醤油ラーメンです！！コリコリ食感のホルモンとシャキシャキ野菜の組み合わせは絶品っ！ぜひお召し上がり下さい！！ 価… もっと読む »
