月: 2022年12月

令和4年12月関目団長裏メニュー

今月の裏メニューは大人気だった為12月もコチラ! 「バターキーマまぜ麺」 バターの風味が効いたキーマカレーをゆでたキャベツの上にのせました。箸休めに「豚骨黒カレーMECHA」でも提供している、キャベツの芯で作った特製ピクルスものせました! … もっと読む »

令和4年12月麺屋団長裏メニュー

今月の裏メニューは最近煮干しにハマっている店長が担当したコチラ! 「背脂煮干し中華そば」 煮干しラーメンを食べ歩きたどり着いた中華そば!今回のメニューは贅沢に肉三種類使用しました。 わっしょいの煮干しとバラ海苔香りが食欲をそそります。是非、… もっと読む »

令和4年12月麺屋わっしょい裏メニュー

今月の麺屋わっしょい裏メニューは長年アルバイトスタッフとして麺屋わっしょいを支えてくれたレオくんが卒業を記念に作りました最後の一振りです、、、! 「味噌バターラーメン」 スープは豚骨ベースに味噌とニンニクとごま油を入れたパンチの有るスープで… もっと読む »