
今月の麺屋わっしょいラッキーデーはこちら!! 「焦がしバターまぜ麺」 わっしょいグループ自慢の醤油を香ばしく焦がし、これまた自慢のもちもち太麺に絡めました。焦がし醤油にバターのコクをブースト。香りが食欲を刺激する( ゚Д゚) トッピング→小… もっと読む »
今月の麺屋わっしょいラッキーデーはこちら!! 「焦がしバターまぜ麺」 わっしょいグループ自慢の醤油を香ばしく焦がし、これまた自慢のもちもち太麺に絡めました。焦がし醤油にバターのコクをブースト。香りが食欲を刺激する( ゚Д゚) トッピング→小… もっと読む »
今月の今里わっしょい裏メニューは7月に続き継続決定!!! 「男の伝説 ザ・スタそば」 男の根性黒醤油をベースに特製スタミナダレを纏った豚バラ肉をドーーンと乗せ、夏には嬉しいちょっとピリ辛でスタミナ満点な一杯に仕上げました!トッピングで肉増量… もっと読む »
今月の関目団長ラッキーデーはこちら! 「トマト煮チャーシュー麺」 わっしょいお馴染みのチャーシューを分厚くカットし特製のトマトスープで長時間煮込み柔らかく仕上げました!かぶりつくのも良し、ほぐして麺と絡めるのも良し(*´Д`) ニンニクは消… もっと読む »
今月の鴫野わっしょい裏メニューはコチラ! 「わっしょい家系ラーメン」 横浜のご当地ラーメン 家系と言われる豚骨醤油のラーメンをわっしょい風にインスパイアしました。麺は家系らしく中細平打ち麺を使用しています。大阪ではなかなか食べられない家系の… もっと読む »
今月の裏メニューはコチラ! 「冷製 梅ぇまぜ麺」 暑い夏にも楽しめる爽やかで刺激的なまぜ麺!わっしょい自慢の醤油に梅、レモン、刻み大葉、白ネギを使用した特製のタレを太麺にこれでもかと言うくらい絡めました。今回はただのまぜ麺ではありません!昆… もっと読む »
今月の針中野団長の裏メニューはコチラ! 「男の本気そば」 高井田系と言われている中華そばをわっしょい風にインスパイアしたのがこの本気そば!鶏ガラスープに鳥取のイナサ醤油を合わせました。 ニンニクは入っていません。調整可能です。 価格は810… もっと読む »
今月の今里わっしょいラッキーデーはこちら!! 「特製辛子高菜をあしらった焼きラーメン風まぜ麺~細~」 福岡中州の屋台生まれ焼きラーメンをまぜ麺にアレンジ!一口食べれば兎にも角にもガツンとニンニク!!!(笑)更に、特製の辛子高菜でエッジが効い… もっと読む »
今月の裏メニューはコチラ! 「冷製 梅ぇまぜ麺」 暑い夏にも楽しめる爽やかで刺激的なまぜ麺!わっしょい自慢の醤油に梅、レモン、刻み大葉、白ネギを使用した特製のタレを太麺にこれでもかと言うくらい絡めました。今回はただのまぜ麺ではありません!昆… もっと読む »