「きな粉で!担担つけ麺」 きな粉をふんだんに使った一風変わった担担麺を作りました!きな粉の風味がバッチリと効いた中にも担担麺らしい辛味もあり、麺との相性は抜群です!麺の器に特製ラー油とスープが入っていますのでそちらでスープ割りも楽しめます!… もっと読む »
「きな粉で!担担つけ麺」 きな粉をふんだんに使った一風変わった担担麺を作りました!きな粉の風味がバッチリと効いた中にも担担麺らしい辛味もあり、麺との相性は抜群です!麺の器に特製ラー油とスープが入っていますのでそちらでスープ割りも楽しめます!… もっと読む »
「カルボナーラ風ラーメン」 今里豆乳シリーズ第5弾 今回は豆乳を使いカルボナーラを再現しラーメン風に作ってみました。トッピングにベーコン、ほうれん草、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパーカルボナーラ好きな方是非食べに来てください。 ニンニクは… もっと読む »
「とんこつ脂そば」 特製豚骨ダレとマー油、背脂を纏った芳ばし系の脂そばです!クドいようでクドくない!一口すすれば箸が止まらなく一杯です! トッピングはチャーシュー、メンマ、煮玉子、刻み海苔、カイワレです。 価格は990円(税込1080円)麺… もっと読む »
「魚介まぜ麺」 従来の男のまぜ麺はジャンキーな味ですが、、、こちらは魚介の風味が抜群でかなり上品な仕上がりとなっております。トッピング→豚バラ肉、メンマ、煮玉子、大葉 ニンニクは入っていません。調整可能です。 価格は900円(税込990円)… もっと読む »
「しゃんらーたん麺」 超有名中華料理店『しゃんらん』さんが作った魔法の辣油を使ったコラボ商品サンラータン麺。 わっしょい特製のタレと、しゃんらんさんの香り高い辣油が夢のコラボ!甘口の韓国唐辛子をたっぷりトッピングしていますが、見た目ほど辛く… もっと読む »
「わっしょい団二郎らーめん」 食欲の秋に最適の商品です!再販の要望も多く早くも復刻しました!わっしょいは二郎系!?「違います!!」お客様の疑問に答えるべくわっしょいが二郎系インスパイア商品を作りました!わっしょいの根性黒醤油と二郎系の違いを… もっと読む »
「電撃まぜ麺」 山椒がバッチリ効いたまぜ麺!痺れる1杯となっております!タレは特製の山椒の効いた痺辛タレとなっており唐辛子とはまた違った辛さがやみつきになること間違いなしです!山椒の量は無し.小.中.大からお好みでお選びいただけます。 ニン… もっと読む »
「冷製しゃんらー担担まぜ麺」 しゃんらーさんの香り高い【魔法のラー油】を使用して冷製の坦担まぜ麺を作ってみました。冷製ですが魔法のラー油で湧き出る汗!!ここでしか食べれない一杯をお楽しみください! にんにくはミンチの中に少し入っています。増… もっと読む »