令和５年３月今里わっしょい裏メニュー

今月の今里わっしょい裏メニューは燻製香るコチラ！！

「燻そば・ドッカ〜〜ン！」

東京にある某有名店のまぜそばを
わっしょいといえばのイナサ醤油を使いインスパイアさえて頂きました！

燻製醤油に漬け込んだ卵黄を溶いて豪快にまぜ
一口すすれば薫香がドッカーンと広がります！

ちなみにドッカーンとはアラビア語で煙って意味です！

少し食べ勧めて頂いたら別ゾエのレモンを絞ってもらうと爽やかな味わいに♪

トッピングは、
チャーシュー、チャーチー、玉ねぎ、ナルト、カイワレ、甘口唐辛子、海苔
そして燻製醤油に漬け込んだ卵黄！

ニンニクは入っていません。
入れることも可能です。

YouTubeにて裏メニュー紹介しています！
動画はこちらから↓

価格は
９００円（税込990円）
麺１５０ｇ〜３００ｇまで同料金

初代団長オススメ度　★★★★☆４．１

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毎週火曜日はラッキデ―の為、裏メニューは販売していませんのでご注意ください。
※最終日３１日は売り切れ終了です