
今月の今里わっしょいラッキーデーは中毒者続出のコチラ!! 「コク辛ホルモン黒醤油」 ホルモンの旨味たっぷりなコク辛の黒醤油ラーメンです!!コリコリ食感のホルモンとシャキシャキ野菜の組み合わせは絶品っ!是非お召し上がりください!! トッピング… もっと読む »
今月の今里わっしょいラッキーデーは中毒者続出のコチラ!! 「コク辛ホルモン黒醤油」 ホルモンの旨味たっぷりなコク辛の黒醤油ラーメンです!!コリコリ食感のホルモンとシャキシャキ野菜の組み合わせは絶品っ!是非お召し上がりください!! トッピング… もっと読む »
今月のラッキーデーは過去に裏メニューで登場し超大人気だったコチラ!! 「魚介まぜ麺」 従来の男のまぜ麺は、 ジャンキーな味ですが… こちらは、魚介の風味抜群で かなり上品な出来栄えです。 トッピングは、豚バラ肉、メンマ、煮玉子、大葉です。 … もっと読む »
今月の鴫野わっしょい改裏メニューはコチラ! 「naporiまぜめん」 愛知県のソウルフード「あんかけナポリタン」をわっしょい風にアレンジしました。 わっしょいお馴染みの太麺に酸味の効いた甘辛タレを絡め厚切りベーコンエッグをのせました。 トッ… もっと読む »
今月の裏メニューは最近煮干しにハマっている店長が担当したコチラ! 「背脂煮干し中華そば」 煮干しラーメンを食べ歩きたどり着いた中華そば!今回のメニューは贅沢に肉三種類使用しました。 わっしょいの煮干しとバラ海苔香りが食欲をそそります。是非、… もっと読む »
今月の麺屋わっしょい裏メニューは長年アルバイトスタッフとして麺屋わっしょいを支えてくれたレオくんが卒業を記念に作りました最後の一振りです、、、! 「味噌バターラーメン」 スープは豚骨ベースに味噌とニンニクとごま油を入れたパンチの有るスープで… もっと読む »
今月の裏メニューは大人気だった為12月もコチラ! 「バターキーマまぜ麺」 バターの風味が効いたキーマカレーをゆでたキャベツの上にのせました。箸休めに「豚骨黒カレーMECHA」でも提供している、キャベツの芯で作った特製ピクルスものせました! … もっと読む »
麺屋わっしょい 今月の麺屋わっしょい裏メニューは長年アルバイトスタッフとして麺屋わっしょいを支えてくれたレオくんが卒業を記念に作りました最後の一振りです、、、! 「味噌バターラーメン」 スープは豚骨ベースに味噌とニンニクとごま油を入れたパン… もっと読む »
今月の裏メニューはインスパイアラーメン! 「月やに代わってお仕置きよ!」 福岡 クリア豚骨の名店「月や」の豚そばをインスパイアし、わっしょい風にアレンジしました! 見た目はあっさりしてそうですが、意外と豚豚しい旨味が襲ってきます!ブヒーっ!… もっと読む »