今月の麺屋わっしょいラッキーデーはこちら!! 「酸辣(さんら)黒醤油」 見た目は“赤い”黒醤油!根性黒醤油のスープに酸味と辛さを加え、溶き卵と椎茸を入れました。 とろみが有り濃厚なスープになっています。甘辛酸っぱな大人気ラーメン! トッピン… もっと読む »
今月の麺屋わっしょいラッキーデーはこちら!! 「酸辣(さんら)黒醤油」 見た目は“赤い”黒醤油!根性黒醤油のスープに酸味と辛さを加え、溶き卵と椎茸を入れました。 とろみが有り濃厚なスープになっています。甘辛酸っぱな大人気ラーメン! トッピン… もっと読む »
今月の関目団長ラッキーデーはこちら! 「冷やし揚げ肉つけ麺」 今回のメニューは夏限定「肉そば」とはまた一風変わった冷やし!タレは少しピリ辛になっており、揚げた豚バラ肉との相性が抜群な仕上がりになっております。ご飯とも相性がいいので是非ご飯も… もっと読む »
今月の今里わっしょいラッキーデーは大好評のこちら!! 「わっしょい家系ラーメン」 横浜のご当地ラーメン 所謂「家系」と言われる 豚骨醤油のラーメンをわっしょい風にインスパイアしました 家系ラーメンをインスパイアし、わっしょいに欠かせない醤油… もっと読む »
今月の鴫野わっしょい改裏メニューはコチラ! 「スリラチャつけ麺」 タイ🇹🇭生まれアメリカ🇺🇸育ちのスリラチャ!! 辛味と甘味が絶妙に合わさったスリラチャソースです!それをわっしょいでお馴染みの醤油ダレと豚骨スープで合わせました! トッピング… もっと読む »
今月の裏メニューはコチラ! 「豆乳カレー麺」 スープはわっしょいの特製醤油ダレに豆乳を入れて甘めのスープに仕上げました。麺は太麺を使用しています。スープを入れる前に特製カレーソースと麺を混ぜています。トッピングはバラスライス、煮玉子、三つ葉… もっと読む »
麺屋わっしょい 今月の裏メニューはコチラ! 「豆乳カレー麺」 スープはわっしょいの特製醤油ダレに豆乳を入れて甘めのスープに仕上げました。麺は太麺を使用しています。スープを入れる前に特製カレーソースと麺を混ぜています。トッピングはバラスライス… もっと読む »
今月の今里わっしょい裏メニューは過去に麺屋わっしょいで人気だったコチラ!! 「海老トマトつけ麺」 芳醇で濃厚な海老と爽やかな酸味のトマトがベストマッチしたスープに仕上げました。 麺はもちろん自慢の太麺バジルペーストを絡めて食べると…眼前に地… もっと読む »
今月の裏メニューは人気のため引き続きこちら! 「男の生姜醤油!」 動物系のコクに生姜がいいアクセントになったスープ。醤油はほのかな甘味と生姜が相まってうまい。 プリッとした平打ち麺も喉越しが良くスープとの相性も抜群! あと引く旨さで飲めば飲… もっと読む »