令和３年１０月麺屋わっしょい裏メニュー

今月麺屋わっしょい裏メニューは石橋副店長が失敗を重ね作り上げたコチラ！！！「とんこつ脂そば」特製豚骨ダレとマー油、背脂を纏った芳ばし系の脂そばです！クドいようでクドくない！一口すすれば箸が止まらなく一杯です！トッピングはチャーシュー、… もっと読む »

令和３年１０月今里わっしょい裏メニュー

今月の裏メニューもスマンリーダーが担当したコチラ！「塩生姜焼きまぜ麺」今回の裏メニューはあまり今までにない塩ベースのまぜ麺に生姜をふんだんに使っています。少し寒くなってきたので生姜パワーで身体ポカポカになります！ニンニクは入っていませ… もっと読む »

今月の裏メニューは下岡店長が作りました、涼しくなっているこの時期にぴったりのこちら！！「台湾つけ麺」ずっと挑戦してみたかった台湾まぜ麺をつけ麺にアレンジしました！ほどよい辛さ、麺はあつもりで心身ともに温まること間違いなし！辛い食べ物が… もっと読む »

今月の今里わっしょいラッキーデーは中毒者続出のコチラ！！「コク辛ホルモン黒醤油」ホルモンの旨味たっぷりなコク辛の黒醤油ラーメンです！！コリコリ食感のホルモンとシャキシャキ野菜の組み合わせは絶品っ！是非お召し上がりください！！トッピング… もっと読む »

今月のラッキーデーは過去に裏メニューで登場し超大人気だったコチラ！！「魚介まぜ麺」従来の男のまぜ麺は、ジャンキーな味ですが… こちらは、魚介の風味抜群でかなり上品な出来栄えです。トッピングは、豚バラ肉、メンマ、煮玉子、大葉です。 … もっと読む »

関目団長今月の裏メニューはこちら！！「団長式ガーリックボム」今回の裏メニューはニンニクをガッツリと使った一杯です。ニンニクはこれでもかと入ったいっぱいなので、これを食べてスタミナをつけてください！！ご飯とも相性バッチリ！ご飯付きなので… もっと読む »

今月の麺屋わっしょいラッキーデーは濃厚スープが魅力のコチラ！！「特濃コッテリ豚骨」テロテロの濃厚な豚骨スープにキレキレの特製塩ダレ、コテコテの背脂を合わせました。その濃厚スープにプリプリの平打ち麺が良く合います！トッピングはチャーシュ… もっと読む »

今月の関目団長ラッキーデーはこちら！！「GYO・TONKOTSU」今回のラッキーデーは魚介と豚骨を合わせた濃厚なラーメンとなっています！さらにチャーシューはとろとろ煮た角煮チャーシューとなっております！麺は太麺・細麺からお選びいただけ… もっと読む »