令和５年6月今里わっしょい裏メニュー

今月の今里わっしょい裏メニューは過去に麺屋わっしょいで人気だったコチラ！「わっしょいゴールド」牛・鶏ブレンドの黄金スープに平打ちのちぢれ麺を合わせました。あっさりに見えますが濃いめのスープです。ピリッと効かせたブラックペッパーがこれまた… もっと読む »

令和５年６月鴫野わっしょい裏メニュー

今月の鴫野わっしょい裏メニューはコチラ！「コンポタらーめん」野菜の旨味と甘味のある濃厚スープの相性は抜群で麺もスープによく絡んで気がつくとラーメン鉢の中が空になってたり、、、(*´ω｀) コンポタの名前の通りにコーンの粒もアクセントとな… もっと読む »

今月の裏メニューはコチラ！「濃厚ピリ辛豆乳つけ麺」スープはわっしょい特製の醤油ダレに豆乳と豆板醤を入れてピリ辛のスープに仕上げました！麺は太麺と使用しています。追加でチャーシュー盛りやメンマ盛り、消えニントッピングや肉トッピングが可能で… もっと読む »

今月の関目団長裏メニューはコチラ！「しょうたん担麺」和田萬さんとのコラボ商品！！！和田萬さんの練りゴマを使用した担担麺です。少しピリ辛の辛さが絶妙にマッチ！後追いでライスが欲しくなる一杯です(*^^*) ニンニクは入っています。調整可能… もっと読む »

今月の麺屋団長ラッキーデーは、過去に関目団長で人気だったコチラ！！「もつ辛レーラ黒醤油」ホルモンの旨味たっぷりなコク辛の黒醤油ラーメンです！！コリコリ食感のホルモンとシャキシャキ野菜の組み合わせは絶品っ！ぜひお召し上がり下さい！！辛さ… もっと読む »

今月の鴫野わっしょいラッキーデーは、、、「メッチャお下品レボリューション」この商品は、現在の黒醤油が出来るきっかけとなったラーメンです。２００６年１０月に寝屋川にあった「ちぇり〜亭」で１ヶ月だけ販売された限定ラーメンがこの商品で今の麺… もっと読む »

今月の麺屋わっしょいラッキーデーはこちら！！「酸辣（さんら）黒醤油」見た目は“赤い”黒醤油！根性黒醤油のスープに酸味と辛さを加え、溶き卵と椎茸を入れました。とろみが有り濃厚なスープになっています。甘辛酸っぱな大人気ラーメン！トッピン… もっと読む »

今月の関目団長ラッキーデーはこちら！「冷やし揚げ肉つけ麺」今回のメニューは夏限定「肉そば」とはまた一風変わった冷やし！タレは少しピリ辛になっており、揚げた豚バラ肉との相性が抜群な仕上がりになっております。ご飯とも相性がいいので是非ご飯も… もっと読む »